枣庄学院外国语学院前身为枣庄师专英语系，始建于1978年。2004年开始招收全日制普通本科学生，现设有英语、日语、世界语3个本科专业和英语教育、旅游英语、商务英语3个专科专业。

学院现有教职工55人，其中专任教师46人。专任教师中，教授、副教授20人，博士9人，在读博士6人，曲阜师范大学、聊城大学兼职硕士生导师11人，双师双能型教师25人，有境外留学或游学经历者20人，常年聘用外教5-8人。